مشروب العرقسوس
المقادير :
100 جرام من العرقسوس
1 لتر ماء
ملعقة صغيرة بيكربونات الصوديوم
الطريقه
******
نضع العرقسوس فى طبق عميق ونضع عليه بعض من الماء حتى يصبح عجين ويترك لمدة 3 ساعات حتى يتخمر
ثم نضع العجينه داخل قطعه من الشاش ونقوم بوضع الشاش الموجود به العرقسوس فى مصفاه ونقوم بسكب الماء على العرقسوس مع التقليب جيدا ويترك فى الثلاجه ويكون جاهز للتقديم
بالهنا
.png "English"){kind=small}
0 تعليقات :
إرسال تعليق